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| EINECS編號 | 259-715-3 |
| 品牌 | 河北潤步生物 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | acesulfame-k |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 蛋白糖 |
| CAS編號 | 55589-62-3 |
| 分子式 | C4H4KNO4S |
| 有效物質含量 | 99 |
蛋白糖的本色為純白的，但也有著色的。外形為長方形或圓柱形。清甜香氣，不含糖精、甜蜜素。蛋白糖APM(Aspartame)是由氨基酸制成的低熱量甜味劑,具有蛋白糖APM可分*為氨基酸被人體吸收，我國國標GB2760-96對其不限使用。品味甘甜、味質好：蛋白糖APM與現(xiàn)有的幾種甜味劑相比,其味質接近蔗糖，不帶異雜味。
用途：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
