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| EINECS編號(hào) | |
| 品牌 | |
| 用途 | 增味劑 |
| 英文名稱 | Disodiam Succinate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 干貝素 |
| 純度 | % |
| CAS編號(hào) | 150-90-3 |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
丁二酸鈉商家報(bào)價(jià)，丁二酸鈉批發(fā)零售，丁二酸鈉供應(yīng)直銷
丁二酸鈉又名琥珀酸鈉、丁二酸二鈉鹽，無(wú)臭，帶有特殊的貝類味，呈白色結(jié)晶粉末狀或顆粒狀，溶于水，不溶于乙醇，分子式為C4H4Na2O4，分子量為162.0517。
丁二酸鈉通常在食品工業(yè)中廣泛使用，可用作鮮味劑，用于生產(chǎn)香腸、火腿、調(diào)味液、水產(chǎn)品等，此外，丁二酸鈉還可用于制藥、調(diào)味料、飼料、化工等領(lǐng)域，用作制藥中間體、酸味劑、調(diào)味劑、緩沖劑、飼料添加劑、化驗(yàn)分析試劑等。
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