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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級抗壞血酸棕櫚酸酯報價 抗壞血酸棕櫚酸酯商家供應
起訂量 (千克)價格
1-100￥130 /千克
100-1000￥127 /千克
≥1000￥125 /千克
  • 品牌：抗壞血酸棕櫚酸酯
  • cas：137-66-6
  • 發(fā)布日期： 2022-12-07
  • 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 205-305-4
品牌 抗壞血酸棕櫚酸酯
用途 抗氧化劑
英文名稱
型號 食品級
別名
純度 %
CAS編號 137-66-6
分子式 C22H38O7
有效物質含量 99
一、簡介
中文名稱:L-抗壞血酸棕櫚酸酯
英文名稱:AscorbylPalmitate
CAS號:137-66-6
分子式:C22H38O7
分子量:414.53
EINECS號:205-305-4
二、性狀
稍帶光澤的白色結晶性粉末。熔點約116℃。干燥狀態(tài)下基本穩(wěn)定，吸濕狀態(tài)下極易氧化，使作為維生素C的效力降低。不溶于水，溶于花生油（0.09%），棉 籽油（0.05）?？捎糜谟椭昂称?，如奶油、干酪、奶粉、煉乳、人造奶油、動植物油、火腿、香腸、巧克力、膠姆糖、硬糖等
三、用途  
L-抗壞血酰棕櫚酸酯為抗氧化劑；護色劑；營養(yǎng)強化劑。L-抗壞血酰棕櫚酸酯作為脂溶性抗氧化劑使用。
L-抗壞血酰棕櫚酸酯是一種功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營養(yǎng)強化功能。
L-抗壞血酰棕櫚酸酯，適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動植物油。
聯(lián)系方式
手機：18131111055
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