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產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級葉綠素銅鈉鹽報價 葉綠素銅鈉鹽商家供應
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥950 /千克
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100-1000￥947 /千克
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≥1000￥945 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-13
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
葉綠素銅鈉鹽
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| 用途 |
著色劑
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| 型號 |
食品級
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| 來源 |
其他
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| 別名 |
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| CAS編號 |
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| 主要著色成分 |
葉綠素銅鈉鹽
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| 英文名稱 |
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| 純度 |
%
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 色素含量 |
85%
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一、簡介
中文名稱：葉綠素銅鈉
CAS：11006-34-1
中文別名 綠菲林; 葉綠素銅鈉
葉綠素銅鈉(odium copper chlorophyllin)是以葉綠素銅鈉鹽為原料經(jīng)過精加工而成的天然色素。葉綠素銅鈉鹽是將提取的葉綠素，經(jīng)過皂化、銅化等反應，并經(jīng)過精制而成的。
二、性狀
本品為黃綠色至墨綠色粉末，易溶于水，略溶乙醇和氯仿, 水溶液綠透明無沉淀。
三、用途
葉綠素銅鈉應用及用量：《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定：葉綠素銅鈉可用于果味水、果味粉、果汁露、汽水、配制酒、糖果、罐頭、糕點上彩。
FAO/WHO(1984)規(guī)定可用于一般干酪，用量按正常生產(chǎn)需要；可用于酸黃瓜，用量為0.03%(單用或與其他著色劑合用量)。用于冷飲，用量0.01%(產(chǎn)品內(nèi)，色素總量可達0.03%)
聯(lián)系方式
- 手機：18131111055
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