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P 產(chǎn)品展廳RODUCT

D-異抗壞血酸鈉報價 D-異抗壞血酸鈉

起訂量 (千克)價格

1-100￥25 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥20 /千克

品牌：D-異抗壞血酸鈉

發(fā)布日期： 2022-12-28
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請

EINECS編號	228-973-9
品牌	D-異抗壞血酸鈉
用途	抗氧化劑
英文名稱
型號	食品級
別名
純度	%
CAS編號
分子式	C6H7NaO6
有效物質(zhì)含量	99

D-異VC鈉抗壞血酸適用范圍：
又名異VC鈉---維生素C鈉是一種新型食物防腐劑，保鮮劑，能有效防止腌肉制品中亞硝酸銨的形成，消除食品飲料中的變色，異味和混濁等不良現(xiàn)象，用于，肉制品，魚類，蔬菜，水果，酒類，飲料及罐頭食品的保鮮.
產(chǎn)品性狀
異抗壞血酸是維生素C的一種立體異構(gòu)體，因而在化學性質(zhì)上與維生素C相似。異抗壞血酸為白色至淺黃色結(jié)晶或晶體粉末、無臭、有酸味，熔點166~172 ℃，并分解，遇光逐漸變黑。干燥狀態(tài)下，在空氣中相當穩(wěn)定，而在溶液中暴露于大氣時則迅速變質(zhì)。
產(chǎn)品用途
異抗壞血酸主要用于食品業(yè)，用作食品的防腐劑，用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜，油脂等。

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